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十二五期間 雙匯將打造成世界級肉類加工企業(yè)
“在十二五期間,雙匯集團肉類的年產(chǎn)銷量將由300萬噸發(fā)展到600萬噸,銷售收入由500個億發(fā)展到1000億,力爭打造一個世界級的肉類加工企業(yè)”在市場經(jīng)濟時代…… “在十二五期間,雙匯集團肉類的年產(chǎn)銷量將由300萬噸發(fā)展到600萬噸,銷售收入由500個億發(fā)展到1000億,力爭打造一個世界級的肉類加工企業(yè)”在 市場經(jīng)濟時代,雙匯集團在其領(lǐng)軍人物萬隆的帶領(lǐng)下,不斷探求和遵循經(jīng)濟發(fā)展的自然規(guī)律,大膽改革,銳意創(chuàng)新,走出了一條獨具特色的道路。 在生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展思路上雙匯集團堅持“用工業(yè)理念經(jīng)營農(nóng)業(yè),用現(xiàn)代化的裝備武裝農(nóng)業(yè),用科學技術(shù)改造農(nóng)業(yè)”,實現(xiàn)“統(tǒng)一投資、統(tǒng)一建場、統(tǒng)一 供應(yīng)種豬、統(tǒng)一供應(yīng)飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一污水處理、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收購”八個統(tǒng)一,根據(jù)“八個統(tǒng)一”的新型產(chǎn)業(yè)化模式,發(fā)展綠色飼料與生豬養(yǎng)殖業(yè)。 作為雙匯而言,給老百姓提供放心的肉制品是其首要責任。雙匯集團深刻認識到熱鮮肉、冷凍肉在品質(zhì)上的缺陷和不足,率先把冷鮮肉引入中國,結(jié)束了中國幾百年來私屠亂宰的歷史。經(jīng)過不懈的努力,冷鮮肉在國內(nèi)迅速得到推廣和普及,贏得了廣大消費者的青睞。 其次,雙匯率先在國內(nèi)引起了冷鮮肉。冷鮮肉其微生物生長被抑制,致病菌不再分泌毒素,比傳統(tǒng)熱鮮肉品質(zhì)更好、安全系數(shù)更高、營養(yǎng)成分更豐富。 自2010年下半年開始,生豬和豬肉價格在飼料價格上漲帶動下開始大幅上漲,下半年生豬和豬肉漲價超過了40%。影響屠宰業(yè)務(wù)利潤的主要是生豬 和豬肉價格差。對于以屠宰業(yè)務(wù)來說,豬價上漲能提高利潤,對于肉類加工企業(yè)來說,由于豬肉是其主要成本因此豬肉漲價對肉制品的盈利有負面影響。 縱觀肉制品行業(yè)歷史,雙匯通過品牌引入結(jié)束了私屠亂宰,通過冷鮮肉保障了肉制品的鮮美安全,這是作為行業(yè)龍頭的雙匯給整個行業(yè)和社會帶來的福祉。
(好展會網(wǎng) 肉類工業(yè)專題 )