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斯里蘭卡紅茶在中國(guó)市場(chǎng)站穩(wěn)腳步
斯里蘭卡紅茶自進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來(lái),受到了愛(ài)茶人的廣泛好評(píng),在中國(guó)市場(chǎng)開(kāi)始逐漸升溫。有專家稱,斯里蘭卡紅茶在中國(guó)的發(fā)展,才剛剛開(kāi)始。
19世紀(jì)70年代初,斯里蘭卡把茶葉作為一種主要栽培作物種植。
茶葉為斯里蘭卡帶來(lái)了非常好的經(jīng)濟(jì)效益。盡管斯里蘭卡國(guó)土不大,卻是世界上第三大茶葉生產(chǎn)國(guó)。其茶葉年產(chǎn)量約32萬(wàn)噸,占世界茶葉總產(chǎn)量的11%。斯里蘭卡的茶葉主要用于出口,因而使它成為世界上最大的茶葉出口國(guó)。斯里蘭卡每年的茶葉出口量超過(guò)31。5萬(wàn)噸。它在全球茶葉出口市場(chǎng)上擁有21%的份額。換言之,斯里蘭卡茶葉已發(fā)展成為能夠滿足全球各地飲茶者口味的色純味美的正宗茶葉。
斯里蘭卡的茶葉品種多樣,有小葉茶,長(zhǎng)葉茶等不同形狀,也有淡味清香和濃味晶瑩型等不同質(zhì)地。中茶網(wǎng)選擇進(jìn)口的斯里蘭卡茶的主要特點(diǎn)是味道醇厚,并具有金紅的成色和清爽的天然香氣。
斯里蘭卡紅茶生產(chǎn)大多采用傳統(tǒng)加工法。采茶只是手工操作,只采摘那些葉芽和兩瓣嫩葉,以保證茶的質(zhì)量和口味。同時(shí),斯里蘭卡也生產(chǎn)少量的CTC茶和綠茶、速溶茶和有機(jī)茶葉。
對(duì)于世界各地的許多人來(lái)說(shuō),一提起茶就會(huì)立刻聯(lián)想到斯里蘭卡。對(duì)于世界上的無(wú)數(shù)飲茶者來(lái)說(shuō),這一點(diǎn)已深入人心,達(dá)成共識(shí)。茶葉的口味和質(zhì)量,正如葡萄酒一樣,取決于農(nóng)業(yè)氣候條件和帶來(lái)多種聲譽(yù)的原產(chǎn)地名稱。斯里蘭卡的茶葉種植園主要分布在海拔較高、氣候涼爽宜人的亞熱帶氣候區(qū)。根據(jù)不同的氣候區(qū)生產(chǎn)的茶葉被賦予了各種有趣的名字,如努瓦拉茶、錫蘭伯爵茶、烏巴山茶、金伯萊茶、魯哈納茶和馬塔萊茶等。
(好展會(huì)網(wǎng) 茶業(yè)專題 )
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