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展館新聞

1660年歷史的葡萄酒被德國博物館展出

時(shí)間:2011-12-15   

好展會網(wǎng)  葡萄酒專題

    對于品酒師來說,年代越久遠(yuǎn)的葡萄酒就越受歡迎。然而,近日德國施派爾(Speyer)一家歷史博物館收藏的古老葡萄酒可能會讓品酒師們敬而遠(yuǎn)之。 從外觀上看,這瓶黃綠色的酒水中漂浮著一大塊黑色的東西,就像酒精中保存的動(dòng)物器官一樣。令人吃驚的是,這瓶酒已有超過1660年歷史,是世界上年代最久遠(yuǎn)的葡萄酒。更讓人嘆為觀止的是,瓶中的酒居然還保持著液態(tài)。

     據(jù)稱,這瓶酒于古羅馬時(shí)期公元300年至350年被當(dāng)做陪葬品埋在地下?,F(xiàn)在,即時(shí)這瓶酒沒有毒性,人們也不能喝了。葡萄酒專家莫妮卡·克里斯特曼 (Monika Christmann)稱:“從微生物學(xué)上講,雖然這瓶酒并沒有變質(zhì),但它的味道已經(jīng)不那么討人喜歡了。” 據(jù)稱,這瓶酒早在1867年就已經(jīng)被人發(fā)現(xiàn)。當(dāng)時(shí),建筑工人意外挖到一個(gè)古羅馬時(shí)期的石棺,在里面發(fā)現(xiàn)了幾個(gè)瓶子。除了這瓶酒以外,剩下的瓶子都是空的。


(好展會網(wǎng)  葡萄酒專題  )
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