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11月上海這場火鍋專業(yè)展,帶你開啟新一輪火鍋餐飲增長點,把握年末黃金機遇!

時間:2023-08-14   

好展會網(wǎng)  食品產(chǎn)業(yè)專題

 2023年,伴隨消費需求釋放,餐飲市場回暖,C端消費爆發(fā),餐飲供應鏈市場競爭進一步加劇。為助力供應鏈優(yōu)質企業(yè)實現(xiàn)快速增長,品牌快速占位,渠道快速布局,銷量快速提升,接下來最后一季度,成為了完成全年營收目標的決勝時期。最后的沖刺階段,火鍋行業(yè)又將會出現(xiàn)哪些新熱點、新趨勢、新信號?答案盡在海名·2023上海餐飲供應鏈博覽會暨火鍋食材展覽會。

根據(jù)國家統(tǒng)計局最新數(shù)據(jù)顯示,2023年1-7月,全國餐飲收入達到32786億元,同比增長13.4%;中國烹飪協(xié)會分析,7月全國餐飲收入增速較2020年同期上漲3.2個百分點。隨著餐飲業(yè)不斷地更新迭代,火鍋賽道發(fā)展速度極為突出,天眼查數(shù)據(jù)顯示,我國共有近46萬家企業(yè)名稱和經(jīng)營范圍包含“火鍋”,火鍋相關企業(yè)年注冊總量穩(wěn)步上漲。今年以來,以工商登記為準,截至2023年7月9日,我國今年已新增超5.2萬家火鍋相關企業(yè)。火鍋作為中式正餐,在近4.5萬億的餐飲市場中獨占鰲頭,根據(jù)不同的統(tǒng)計口徑,火鍋市場規(guī)模將在6000-7000億元間,新消費浪潮下,想在這條龐大的市場占據(jù)一席之地,火鍋企業(yè)應當抓住供應鏈變革帶來的連鎖新機會。
海名·2023上海餐飲供應鏈博覽會暨火鍋食材展覽會

海名·2023上海餐飲供應鏈博覽會暨火鍋食材展覽會(簡稱:上?;疱佌梗┲Υ蛟烊A東地區(qū)火鍋專業(yè)品類展,各項工作正在有條不紊扎實推進中,展會品類豐富全面,展品數(shù)量不斷增加。
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上海火鍋展同期舉辦第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展,展覽面積20,0000㎡,17館聯(lián)動,15,0000專業(yè)采購商,12大品類,涵蓋調味品、火鍋食材、飲品、火鍋設備、水產(chǎn)及水產(chǎn)調理、肉禽及肉禽調理、預制菜、速凍米面、果蔬制品、外賣餐具及用品、餐飲設備、配套服務等產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋面更加寬廣。
從質量看,上海火鍋展依托于海名餐飲供應鏈系列展10余年來不斷深耕積累的行業(yè)資源,觀眾覆蓋西南、西北、東北、華東、華南,聯(lián)動邀約華東地及全國范圍火鍋連鎖企業(yè)、中餐、團快餐企業(yè)、大型餐飲連鎖企業(yè)、餐飲渠道商、經(jīng)銷商、商超、電商新零售、食品生產(chǎn)型企業(yè)等企業(yè)中高層專業(yè)觀眾參會,實現(xiàn)展商與觀眾的供需精準對接。
 
 
 
火鍋市場“商機無限”,
供應鏈企業(yè)為何選澤上海參展?
PART.1
上海作為中國的經(jīng)濟中心和一線城市,擁有巨大的餐飲市場和消費需求?;疱佔鳛橹惺秸偷拇恚艿搅松虾OM者的青睞和追捧。不僅來自四川重慶的火鍋品牌如海底撈、蜀大俠、哥老官等在上海開設了眾多門店,也有許多本土的火鍋品牌如佩姐、鴻姐、周師兄等在上海嶄露頭角。上海的火鍋市場競爭激烈,但也充滿了機遇和創(chuàng)新。
 
PART.2
根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會聯(lián)合美團發(fā)布的“2023中國餐飲加盟品牌TOP100”,上海是全國最具餐飲加盟品牌活力的城市,連續(xù)五年位居全國第一。上海的火鍋品牌不僅在本地擁有強大的市場份額和消費認可度,也在全國乃至海外進行了積極的擴張和布局。上海是中國火鍋市場的重要領導者和創(chuàng)新者,對火鍋行業(yè)的發(fā)展起到了引領和推動的作用。上海的火鍋品牌也在不斷地追求卓越和突破,為消費者提供了豐富多樣的選擇和體驗。其火鍋市場也展現(xiàn)了巨大的潛力和前景,值得我們關注和期待。
 上?;疱佌瓜虿惋嬓袠I(yè)傳遞“確定性”信心PART.1
1.海名餐飲供應鏈系列展在成都、西安、濟南、沈陽成功舉辦,深耕行業(yè)10余年具備資源優(yōu)勢,通過屬地化運作積累全國餐飲、火鍋行業(yè)近30萬精準買家數(shù)據(jù)資源,擁有龐大全球買家資源及合作機構網(wǎng)絡,同期FHC上海環(huán)球?品展邀請到15個國家及地區(qū)展團,超200家海外優(yōu)質企業(yè)參展;更設有十余個主題展示專區(qū),滿足定向采購需求?,F(xiàn)場觀眾來源于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等行業(yè)。
PART.2
海名會展與博華展覽強強聯(lián)合。海名擁有強大而靈活的市場化運作能力、對市場的敏銳洞察力和對形勢的預判分析能力;同時與全國17省50余家餐飲、火鍋、烹飪、旅游、酒店用品等行業(yè)協(xié)會機構保持穩(wěn)定合作互動,博華是國內以及國際酒店餐飲領域專業(yè)展會的品牌組展商,雙方將共同迎接市場變革中的挑戰(zhàn),激發(fā)靈感、拓展產(chǎn)業(yè)升級方向,為創(chuàng)造更多行業(yè)價值而不懈努力。
PART.3
展會現(xiàn)場打造近20場形態(tài)、內容、主題各異的精彩活動,將邀請資深業(yè)內人士、機構專家,現(xiàn)場+遠程連線分享各自對市場未來發(fā)展的見解,逐一解析當下行業(yè)對品質把控的要求,從實戰(zhàn)?度解讀趨勢、直擊行業(yè)痛點,引領行業(yè)方向。
當下的火鍋發(fā)展正在經(jīng)歷迅速的變革,火鍋人只有緊跟行業(yè)發(fā)展趨勢,才能更好地抓住發(fā)展機遇!海名·2023上海餐飲供應鏈博覽會暨火鍋食材展覽會11月8-10日,上海新國際博覽中心,一場滬上火鍋盛宴等你來約~

(好展會網(wǎng)  食品產(chǎn)業(yè)專題  )
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