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臺州市農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)2008年工作總結(jié)
【好展會網(wǎng) 旅游產(chǎn)業(yè)專題】
<p>2008年,我市各級黨委政府和各有關(guān)部門,繼續(xù)高度重視農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)發(fā)展工作,進(jìn)一步加大了工作力度,采取各種有效措施,農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)取得了又好又快發(fā)展的新成果。全市新培育推薦9個省級農(nóng)家樂特色村(點(diǎn))、20個四五星級農(nóng)家樂經(jīng)營戶(點(diǎn)),新增18個市級農(nóng)家樂特色村(點(diǎn))。全市各農(nóng)家樂村(點(diǎn))共接待游客594.05萬人,比上年398.41萬人增加49.1%;營業(yè)收入31027.9萬元,比上年18685.9萬元增加66.1%。榮獲省2008年度農(nóng)家樂考核二等獎。<br />
主要工作如下:<br />
1、抓發(fā)展。按照年初提出的上規(guī)模、上水平的總要求,不斷做大做強(qiáng)現(xiàn)有農(nóng)家樂,積極扶持發(fā)展一批新興農(nóng)家樂。2008年,農(nóng)家樂村(點(diǎn))數(shù)、經(jīng)營戶數(shù)、從業(yè)人數(shù)、接待游客、營業(yè)收入等繼續(xù)保持較快增長。全市農(nóng)家樂累計發(fā)展總數(shù)達(dá)到178個,比上年133個增加33.8%;農(nóng)家樂經(jīng)營戶數(shù)達(dá)到1175戶,比上年1019戶增加15.3%;從業(yè)人數(shù)8350人,比上年6565人增加27.2%。<br />
2、抓促銷。不斷創(chuàng)新宣傳方式,紛紛舉辦各類活動,幫助農(nóng)家樂村(點(diǎn))搞好促銷。一是突出主題促銷。重點(diǎn)組織好省部署的統(tǒng)一行動,相繼開展水果采摘游宣傳、農(nóng)家樂宣傳促銷進(jìn)社區(qū)、農(nóng)家樂休閑旅游避暑度夏專場推介展示等活動。市和各地都印制了農(nóng)家樂宣傳畫冊或宣傳折頁,累計印制展版18張,發(fā)放宣傳畫冊2.4萬冊、折頁2.7萬張。二是突出節(jié)日促銷。針對長假調(diào)整,設(shè)計推出濱海型、山水型、山海型8條避暑度夏精品線路,滿足市民短途休閑的需要。三是突出節(jié)慶促銷。臺州市于10月份舉辦首屆鄉(xiāng)村旅游節(jié)。各縣市區(qū)也積極利用節(jié)慶載體加大宣傳。椒江舉辦了第二屆生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光暨楊梅采摘周活動;黃巖區(qū)分別舉辦柑橘桔花賞花和采摘游;仙居縣農(nóng)家樂村(點(diǎn))充分利用油菜花節(jié)擴(kuò)大知名度與美譽(yù)度;溫嶺市舉辦首屆鄉(xiāng)村旅游節(jié);臨海市以村(點(diǎn))為單位先后舉辦尤溪激情漂流節(jié)、桃渚古城文化節(jié)、括蒼仙山桃花節(jié)等特色主題活動,大大提高了農(nóng)家樂知名度。四是突出網(wǎng)絡(luò)促銷。全市組織97個農(nóng)家樂特色村(點(diǎn)),在浙江農(nóng)民信箱平臺上發(fā)布信息。<br />
3、抓規(guī)范。切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)家樂規(guī)范管理。一是加強(qiáng)農(nóng)家樂從業(yè)人員培訓(xùn)。我們在對農(nóng)家樂從業(yè)人員進(jìn)行普訓(xùn)的基礎(chǔ)上,特別策劃了千名農(nóng)家樂經(jīng)營戶主休閑旅游培訓(xùn),組織各地積極實(shí)施。至目前,全市有1078名農(nóng)家樂經(jīng)營戶主進(jìn)行了系統(tǒng)培訓(xùn),切實(shí)提高了農(nóng)家樂經(jīng)營戶主的經(jīng)營管理與服務(wù)技能。二是推動省、市農(nóng)家樂特色村(點(diǎn))培育和星級農(nóng)家樂經(jīng)營戶(點(diǎn))認(rèn)(評)定工作。年初確定培育對象,制定創(chuàng)建計劃,明確目標(biāo)要求。注重培育過程,按照省、市級農(nóng)家樂特色村(點(diǎn))和星級農(nóng)家樂經(jīng)營戶(點(diǎn))認(rèn)(評)定標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)建設(shè)要求,以創(chuàng)建促規(guī)范。廣泛學(xué)習(xí)借鑒外地經(jīng)驗(yàn),天臺、三門等縣先后組織農(nóng)家樂經(jīng)營戶到衢州黃土嶺、臨安、長興等地考察學(xué)習(xí),指導(dǎo)幫助經(jīng)營戶完善相關(guān)工作。加大獎勵扶持力度,激發(fā)調(diào)動廣大經(jīng)營戶參與創(chuàng)建的積極性和主動性,促進(jìn)農(nóng)家樂特色村(點(diǎn))和星級農(nóng)家樂經(jīng)營戶(點(diǎn))認(rèn)(評)定工作的順利開展。2008年,全市共新評定三星級農(nóng)家樂經(jīng)營戶(點(diǎn))35個;每個縣(市、區(qū))新增省、市級農(nóng)家樂特色村(點(diǎn))1個以上,在更大范圍內(nèi)發(fā)揮示范帶頭效應(yīng)。三是積極探索農(nóng)家樂組織形式的突破。天臺縣在全市率先成立縣級農(nóng)家樂協(xié)會,發(fā)展會員75家,并分片建立了3個農(nóng)家樂管理工作聯(lián)絡(luò)組,利用協(xié)會組織統(tǒng)一對外招商、品牌宣傳、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、統(tǒng)一服務(wù)等,抱團(tuán)促發(fā)展,合力增后勁。<br />
4、抓提升。一是啟動精品項(xiàng)目培育活動。市里選擇天臺縣九遮村、三門縣三特漁村開展省級農(nóng)家樂特色村(點(diǎn))精品項(xiàng)目培育,取得了突破性成效,內(nèi)涵得到豐富,農(nóng)家文化得到發(fā)掘,檔次得以極大提高。其中天臺縣九遮村為此確定了16項(xiàng)建設(shè)計劃,興建了亞父園;收集整理古代農(nóng)耕農(nóng)具,修復(fù)了水車、水磨、踏對等,新建了民生博覽園;新增水果采摘、掏麻茲、磨豆腐、黃牛犁田、田間農(nóng)事等趣味活動;弘揚(yáng)具有濃郁鄉(xiāng)土氣息的三盤銃、蓮子行等民俗文化;重塑九大碗民間習(xí)俗,打出賞九遮山風(fēng)光,吃天臺九大碗特色品牌;創(chuàng)建九遮如畫網(wǎng)站,擴(kuò)大九遮村農(nóng)家樂和九遮山風(fēng)景宣傳。該村黨支部書記何善超在全省農(nóng)家樂工作(金華)現(xiàn)場會上作了典型經(jīng)驗(yàn)介紹,受到茅臨生副省長和省委副秘書長、省農(nóng)辦主任夏阿國的高度贊賞。二是著力培育農(nóng)家樂產(chǎn)業(yè)帶。依托風(fēng)景旅游區(qū)、自然山水風(fēng)光和特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源,探索連片連線農(nóng)家樂整體布局,重點(diǎn)打造10個風(fēng)情小鎮(zhèn)(農(nóng)家樂特色鎮(zhèn))。三是密切部門協(xié)作。結(jié)合走進(jìn)矛盾,破解難題、樹新形象、創(chuàng)新業(yè)績等主題實(shí)踐活動,各有關(guān)部門深入農(nóng)家樂村(點(diǎn))開展專題調(diào)研,主動送服務(wù)上門,幫助經(jīng)營戶出主意、破難題,加強(qiáng)引導(dǎo)和幫助,促其健康快速發(fā)展。<br />
5、抓挖掘。打造系列名吃,把傳承和創(chuàng)新農(nóng)家菜作為一項(xiàng)重要工作來抓。三門縣三特漁村,2006年創(chuàng)新的海八仙,曾獲得省首屆農(nóng)家特色菜大賽海島類金獎,不斷通過宣傳推介,如今已成為三特漁村的一張金名片;2008年又創(chuàng)新青蟹宴,獲得省第二屆屆農(nóng)家特色菜大賽海島類銀獎。臨海市云風(fēng)山莊云風(fēng)十景獲得省第二屆農(nóng)家特色菜大賽平原類銀獎。椒江區(qū)濱海漁村利用挖拙整理的平倭慶功宴(獲得省首屆農(nóng)家特色菜大賽海島類銀獎),結(jié)合引進(jìn)劉老根劇團(tuán)和當(dāng)?shù)赜慰妥詩首詷返膮⑴c式文化表演,成為遠(yuǎn)近聞名的名吃。此外,還有天臺縣寒山湖的全牛宴、仙居縣八大碗等都進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)光大,成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂的一大特色。椒江區(qū)、臨海市尤溪鎮(zhèn)相繼舉辦特色菜大賽和以品農(nóng)家美食為主題的江南美食節(jié),名吃在農(nóng)家樂發(fā)展中發(fā)揮了重要帶動作用。<br />
我市農(nóng)家樂發(fā)展也存在一些不足與問題,主要是:農(nóng)家樂單體規(guī)模偏小、檔次不高、服務(wù)內(nèi)容單調(diào)、服務(wù)水平較低;一些地方重視程度不高、工作力量薄弱,不同程度地存在著重認(rèn)定,輕培育、工作網(wǎng)絡(luò)上下脫節(jié)、甚至于輕視或厭煩等現(xiàn)象,尚不適應(yīng)規(guī)范化、高水平的管理要求;扶持力度不平衡。<br />
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