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展會

第二屆中國國際食品保鮮及冷凍、冷藏技術(shù)設(shè)備展覽會

時(shí)間：2009-11-16   

【好展會網(wǎng)  存儲運(yùn)輸專題】展會名稱：第二屆中國國際食品保鮮及冷凍、冷藏技術(shù)設(shè)備展覽會
展會時(shí)間：2010/5/11至2010/5/13
展會地點(diǎn)：青島
展會場館：青島國際會展中心
所屬行業(yè)：食品飲品
展會簡介：
隨著世界各地更多地依靠冷鏈來滿足不斷增長的易腐產(chǎn)品的貿(mào)易和消費(fèi),全球冷藏庫行業(yè)在繼續(xù)快速增長。2009-2012年增加冷藏容量成為了一個(gè)全球的趨勢。
        我國各類生鮮品年總產(chǎn)量約7億噸，冷凍食品的年產(chǎn)量在2500萬噸以上，總產(chǎn)值520億元以上；年?duì)I業(yè)額在500萬元以上的食品冷凍、冷藏企業(yè)約2萬家，全國冷庫容量達(dá)900萬噸左右。目前我國的商用冷藏庫面積有700多萬平方米，保溫車約3萬輛，鐵路冷藏車6900輛，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足日益增長的需求。未來10年內(nèi)，我國的冷藏車年均將增長28%以上，冷藏庫年均增長30%以上。隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，從冷飲、乳制品、肉制品、水產(chǎn)品、蔬菜水果到鮮花、醫(yī)藥、電子產(chǎn)品，令許多人尚感陌生的“冷鏈運(yùn)輸”已經(jīng)滲透到社會生活的方方面面。當(dāng)前國家對食品安全和政府監(jiān)管前所未有的重視，中國龐大的市場需求與零售業(yè)的發(fā)達(dá)，在食品供應(yīng)鏈條中有著重要地位的冷鏈物流市場迎來了快速發(fā)展的歷史機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
        山東是漁業(yè)大省，年水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)700多萬噸、連續(xù)多年位居全國第一，并形成以青島、煙臺、威海為主的水產(chǎn)品出口加工基地。山東已形成家禽飼養(yǎng)速凍商品出口創(chuàng)匯基地；禽肉出口占全國出口總量的50％以上，全省規(guī)模以上畜禽屠宰加工企業(yè)300余家，年銷售收入3億元以上的大型屠宰加工企業(yè)約40家。山東是果蔬生產(chǎn)大省，年產(chǎn)水果900萬噸，蔬菜8000萬噸，大部分要靠外銷。產(chǎn)后的保鮮儲藏問題直接影響山東果蔬在國際市場上的競爭力和市場占有率。
       本屆展會以國際化為目標(biāo)，立足中國走向世界，努力為國內(nèi)外企業(yè)和貿(mào)易商及消費(fèi)者提供一個(gè)面對面交流和貿(mào)易的平臺，必將成為我國食品冷凍冷藏行業(yè)最具影響力之一的國際盛會。

展品范圍：
■保鮮產(chǎn)品（設(shè)備）：立式、臥式冷藏柜、風(fēng)幕柜、儲藏柜；冷藏陳列柜；展示柜；保鮮柜；熟食柜；點(diǎn)菜柜；島柜；蛋糕柜；生鮮柜；保鮮工作臺；海鮮蓄養(yǎng)設(shè)備等； ■冷藏產(chǎn)品（設(shè)備）：冷凍冷藏設(shè)備、制冰機(jī)、刨冰機(jī)； ■保鮮(質(zhì))材料的新技術(shù)與產(chǎn)品：包裝袋、包裝膜、保鮮膜、PE膜、膜分離等； ■各類飲料、啤酒保鮮設(shè)備、自釀設(shè)備等； ■速凍食品加工設(shè)備：湯圓自動(dòng)成型機(jī)、含餡面食成型機(jī)、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)、和面機(jī)、攪拌機(jī)、多功能切菜機(jī)等； ■各保鮮(質(zhì))加工技術(shù)研究機(jī)構(gòu)(包括農(nóng)業(yè)大學(xué)、農(nóng)科院)的科研成果
組織信息：
主辦單位：
中國食品工業(yè)協(xié)會       青島市人民政府        青島金諾會展有限公司

聯(lián)系信息：
青島金諾會展有限公司
地址：青島市福州南路87號福林大廈902室
郵編：266071
電話：+86  532—85785101  85976636  
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E-mail：shibohui168@163.com
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