2011第七屆中國（上海）國際餐飲博覽會

基本信息

中國（上海）餐博會每年舉辦一屆，迄今已是第七屆。通過幾年的打造，已成功地培育了一批品牌餐飲企業(yè)，創(chuàng)制了一批上海名菜名點(diǎn)，探索了向世博供餐的模式，聚集了一批向餐飲業(yè)提供優(yōu)質(zhì)原輔料的配套供應(yīng)商。餐博會已引起業(yè)內(nèi)同仁的巨大反響，市民百姓的熱情參與，以及外省市乃至國外餐館的積極協(xié)助。
由中國飯店協(xié)會、上海餐飲行業(yè)協(xié)會、上海烹飪協(xié)會、上海光大會展中心聯(lián)合舉辦的“中國（上海）國際餐飲博覽會”，是中國唯一將餐飲、食品、供應(yīng)鏈條緊密結(jié)合，又分區(qū)展示的餐飲業(yè)產(chǎn)供銷貿(mào)易一體化的博覽會，已成功地培育了一批品牌餐飲企業(yè)，創(chuàng)制了一批名菜名點(diǎn)名宴，探索了向世博供餐的模式，聚集了一批向餐飲業(yè)提供優(yōu)質(zhì)原輔料的配套供應(yīng)商，在中國餐飲業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中產(chǎn)生了巨大的影響。

展品范圍

1、餐飲經(jīng)營企業(yè)展示交流
（1）品牌餐飲企業(yè)形象展示與名菜名點(diǎn)交流展示
（2）創(chuàng)意餐廳展示與體驗(yàn)互動
（3）品牌火鍋餐飲企業(yè)展示交流
2、餐飲供應(yīng)商企業(yè)形象展示與產(chǎn)品采購大會
食品供應(yīng)類：
（1）全國綠色健康特色餐飲原料生產(chǎn)基地直供接洽
（2）餐飲高檔原材料產(chǎn)品展示與采購接洽
（3）全國天然健康餐飲輔料展示與采購接洽
（4）餐飲半成品展示與采購接洽
設(shè)備用品類：
（1） 餐飲信息化系統(tǒng)最新技術(shù)發(fā)布與采購接洽
（2） 創(chuàng)新廚房與餐廳設(shè)備、用品展示與采購接洽



同期活動

活動類別	活動內(nèi)容
展商活動	餐博會主題宴會展示、評比與銷售
展商活動	上海餐飲業(yè)杰出女企業(yè)家表彰、上海餐飲業(yè)杰出烹飪大師表彰
展商活動	上海總廚俱樂部精英時尚菜點(diǎn)展示

主辦信息

主辦單位：中國飯店協(xié)會、上海餐飲行業(yè)協(xié)會、上海光大會展中心有限公司
承辦單位：中國（上海）國際餐飲博覽會組委會

聯(lián)系信息

中國上海國際餐飲博覽會組委會
地址：中國上海市徐匯區(qū)漕寶路66號B座4樓展覽公司
聯(lián)系電話：管先生（86）21-64846342 13917588576
宮小姐（86）21-64846341 18918103217
傳真電話：（86）21-64326802
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合作招商單位：
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