2011第七屆中國(guó)（上海）國(guó)際餐飲博覽會(huì)

基本信息

中國(guó)（上海）餐博會(huì)每年舉辦一屆，迄今已是第七屆。通過幾年的打造，已成功地培育了一批品牌餐飲企業(yè)，創(chuàng)制了一批上海名菜名點(diǎn)，探索了向世博供餐的模式，聚集了一批向餐飲業(yè)提供優(yōu)質(zhì)原輔料的配套供應(yīng)商。餐博會(huì)已引起業(yè)內(nèi)同仁的巨大反響，市民百姓的熱情參與，以及外省市乃至國(guó)外餐館的積極協(xié)助。
由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、上海餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、上海烹飪協(xié)會(huì)、上海光大會(huì)展中心聯(lián)合舉辦的“中國(guó)（上海）國(guó)際餐飲博覽會(huì)”，是中國(guó)唯一將餐飲、食品、供應(yīng)鏈條緊密結(jié)合，又分區(qū)展示的餐飲業(yè)產(chǎn)供銷貿(mào)易一體化的博覽會(huì)，已成功地培育了一批品牌餐飲企業(yè)，創(chuàng)制了一批名菜名點(diǎn)名宴，探索了向世博供餐的模式，聚集了一批向餐飲業(yè)提供優(yōu)質(zhì)原輔料的配套供應(yīng)商，在中國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中產(chǎn)生了巨大的影響。

展品范圍

1、餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)展示交流
（1）品牌餐飲企業(yè)形象展示與名菜名點(diǎn)交流展示
（2）創(chuàng)意餐廳展示與體驗(yàn)互動(dòng)
（3）品牌火鍋餐飲企業(yè)展示交流
2、餐飲供應(yīng)商企業(yè)形象展示與產(chǎn)品采購大會(huì)
食品供應(yīng)類：
（1）全國(guó)綠色健康特色餐飲原料生產(chǎn)基地直供接洽
（2）餐飲高檔原材料產(chǎn)品展示與采購接洽
（3）全國(guó)天然健康餐飲輔料展示與采購接洽
（4）餐飲半成品展示與采購接洽
設(shè)備用品類：
（1） 餐飲信息化系統(tǒng)最新技術(shù)發(fā)布與采購接洽
（2） 創(chuàng)新廚房與餐廳設(shè)備、用品展示與采購接洽



同期活動(dòng)

活動(dòng)類別	活動(dòng)內(nèi)容
展商活動(dòng)	餐博會(huì)主題宴會(huì)展示、評(píng)比與銷售
展商活動(dòng)	上海餐飲業(yè)杰出女企業(yè)家表彰、上海餐飲業(yè)杰出烹飪大師表彰
展商活動(dòng)	上海總廚俱樂部精英時(shí)尚菜點(diǎn)展示

主辦信息

主辦單位：中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、上海餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、上海光大會(huì)展中心有限公司
承辦單位：中國(guó)（上海）國(guó)際餐飲博覽會(huì)組委會(huì)

聯(lián)系信息

中國(guó)上海國(guó)際餐飲博覽會(huì)組委會(huì)
地址：中國(guó)上海市徐匯區(qū)漕寶路66號(hào)B座4樓展覽公司
聯(lián)系電話：管先生（86）21-64846342 13917588576
宮小姐（86）21-64846341 18918103217
傳真電話：（86）21-64326802
郵政編碼： 2000235
E-mail: ire@china-ire.com
合作招商單位：
上海雅輝展覽服務(wù)有限公司
地址：上海市漕溪路251弄5號(hào)樓20F
郵編：200235
電話：（86）21-64827889
傳真: （86）21-51714666